Blog

 انواع منعشة من العصائر لهذا الحر

3/8/2009

 

اول نوع هو عصير الجزر و الموز
نحتاج للمقادير التالية
500غ من الجزر مسلوق-في لتر ماء مع الاحتفاظ به حتى يبرد
موزتان
2 يا غورت فانيلا
كاسان من سكر سنيدة
نصف لتر عصير برتقال
يطحن الكل في الخلاط الكهربائي مع اضافة ماء الجزر يفرغ في اناء و يوضع في الثلاجة -يقدم بارد-
عصير الخوخ
المقادير
كيلو خوخ
لتر ماء
سنيدة حسب الدوق
الطريقة
تنزع قشرة الخوخ وكذالك النواة
يطهى مع الماء و السكر ويطحن في الخلاط الكهربائي
ويقدم بارد
عصير الجزر و البرتقال
لتر من عصير البرتقال
نصف كيلو جزر مقشر و مسلوق
1 دانون فولتي بنكهة الفريز
السكر حسب الذوق
يطحن الكل في الخلاط الكهربائي
ويوضع في الثلاجة
عصير الليمون الحامض
المقادير
2 حبات ليمون
2 لتر ماء
300غ سكر سنيدة
الطريقة
يقطع الليمون الى اطراف صغيرة مع نزع البذور
يضاف الماء ويوضع الكل في طنجرة الضغط ويطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق و يترك حتى يبرد ثم يطحن في الخلاط الكهربائي
ثم يصفى و يوضع في الثلاجة لحين التقدي

Tags : BF

Catégorie : CUISINE

 الحلوى

3/8/2009

 

المكونات

4 بيضات
3 أكياس من خميرة الحلوى
كاس كبير سكر خشن
كاس كبير زيت
الطحين حسب الخليط
شكولاتة للتزيين

الطريقة

يخلط الكل أخيرا الطحين وخميرة الحلوى



تقسم كويرات



تمدد وتقطع أنا آستعملت كأس





تصف في صواني مدهونة بالزيت وتثقب






هنا بعد إخراجها من الفرن

وبكيس مملوء بالشيكولاتة المذابة مع قليل من الزيت نقوم بتزيين الحلوى ،نعمل خطوط,نسيت ما صورت مرحلة التزيين



وهذا شكل الحلوى


وهاذي صورة الشوكة يالي ثقبت بيها الحلوى

Tags : BF

Catégorie : CUISINE
Créer un blog | Liens : Fonds d'écran gratuits | Bébé Lilly |  Contacter l'auteur