حلوة على شكل فروماجة

31/1/2015

 

المقادير
250 غ زبدة لينة رطبة
 كأس صغير سكر
  كأس صغير زيت 
 1 كيس من خميرة الحلوى (7غ) 
 1 ياغورت (زبادي) طبيعي 
 1 كيس فانيلا
  الطحين حسب الخليط 
 قبصة ملح
التزيين
شوكولا أبيض مذاب - كوك (جوز الهند)
ملاحظة
ممكن تعويض شكلاط أبيض بشكلاط أسود ويمكن تفنيذ الحلوة في سكر صقيل
الطريقة
نمزج المقادير مع بضعها ونضيف الطحين تدريجيا حتى نحصل على عجين لين
يبسط بالمدلك ثم يقطع بمرشم مثلث ، نصفف الحلوى في صفيحة بها ورق السلفيغيزي ثم تدخل الى الفرن ، بعد النضج نلصق كل قطعتين بالشوكولا وتزين من الجوانب بالكوك
Category : GATEAUX حلويات | Write a comment | Print

Comments